Une passion, une rencontre, le vin

LES FINES BULLES

CUVEE PAULINE BLANC

 

Appellation : TOURAINE

Cépages : Chenin, Chardonnay et Pinot Noir

Production : 8000 bouteilles

Méthode Traditionnelle Brut Blanc.

Vin mousseux élaboré selon la méthode traditionnelle.
La fermentation longue d’un an au moins en bouteilles, dans les caves de tuffeau, lui donne une fine mousse, toute en souplesse, et des parfums délicats.
Compagnon agréable de vos réceptions, à consommer frais à l’apéritif et au dessert.

A consommer à 8/10° C

Garde :  2 à 3 ans.

Médaille de BRONZE au Concours Général Agricole 2023
Vin Ambassadeur de l’AOC Touraine fines bulles en 2022 et en 2023
1 étoile au Guide Hachette des Vins 2023
Ambassadeur de l’ODG Touraine 2022

 

CUVEE PAULINE ROSE

 

Appellation : TOURAINE 

Cépage : Pineau d’Aunis

Production : 2000 bouteilles

Méthode Traditionnelle Brut Rosé.

Vin mousseux élaboré selon la méthode traditionnelle.

La fermentation longue d’un an au moins en bouteilles, dans les caves de tuffeau, lui donne une fine mousse, toute en souplesse, et des parfums délicats.
 
Compagnon agréable de vos réceptions, à consommer frais à l’apéritif et au dessert.

A consommer à 8/10° C

Garde :  2 à 3 ans.